Le meilleur de la gastronomie asiatique
à deux pas de chez vous

Mia’M, c’est avant tout une histoire de famille, de passion et de transmission.

Fred, son créateur, a voulu rendre hommage aux piliers de sa vie : sa mère, qui lui a transmis l’amour de la cuisine, son père, qui lui a appris l’importance du partage, de la convivialité et des moments passés ensemble, sa femme Audrey, qui a toujours été son plus grand soutien dans cette aventure, et sa fille Mia, source d’inspiration et clin d’œil affectueux dans le nom du projet.

Pour Fred, la cuisine est bien plus qu’un savoir-faire : c’est un langage universel, un moyen de rassembler, de partager et de créer des souvenirs inoubliables.

Inspiré par les saveurs de la cuisine asiatique, il réinvente chaque plat avec une touche personnelle qui marque autant les cœurs que les papilles !